農業 ”きれいすぎる野菜”は売れない？直売所に求められる“リアル”な価値とは
はじめにいきなりですが、皆さんは野菜は何で選んでますか？値段・品質・産地・栽培農家、いろいろな基準から選んでると思います...
しーにゃ
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季節 5月の旬はこれで決まり！直売所でも人気の野菜たち
春から初夏へと季節が移り変わる5月――日差しはやわらかく、風は心地よく、家庭菜園にとってまさにベストシーズン！特に葉物や...
栽培 【緑肥活用術】「ヘアリーベッチ×サニーレタス」土壌改良と高効率プランの実践例
はじめに「緑肥って興味あるけど、実際どうやって使うの？」 「作物との兼ね合いが難しそう…」そんな悩みを持つ方に向けて、こ...
生活 【農家の昼寝術】午後の作業効率を劇的に変える「お昼寝」の効果
以前、昼寝についての記事を書きましたが今回は農家としての実体験も含め再度記事を更新しました！よろしければ以前の記事も読ん...
生活 【夜の癒しタイムに】寝る前に飲みたいリラックスドリンク7選！～成分＆選び方のポイント付き～
季節が冬から春に変わりつつあり日々の仕事で身体も疲れてるはずなのに…。夜、ベッドに入ってもなかなか寝つけない…。そんなと...
生活 驚きの事実！？おいしいのに低カロリーな和菓子たち
まんじゅう、最中、羊羹和菓子は素朴な味わいや季節を感じれる日本が誇る和の菓子だけど！！「甘いものは好きだけど、カロリーが...
栽培 初心者向け！サニーレタスの栽培方法と作業スケジュール完全ガイド
こんにちは今回はセルトレイ育苗を用いたサニーレタス栽培について土壌準備から収穫までの作業スケジュールを一覧形式でご紹介し...
生活 ～甘美な夜の処方箋～お酒とチョコの極上ペアリング
はじめに 口に広がるカカオの深い香り。そこへ一滴、芳醇な酒が加わるとき、五感は静かに、そして確かに歓びを感じ始めます。チ...
生活 飲むならここに注意！お酒の健康メリットと落とし穴【農業×健康コラム】
酒は百薬の長（さけはひゃくやくのちょう）酒は適量を飲めば健康に良く、どんな薬よりも効果のある薬であるという意味で用いられ...
季節 春の味覚を楽しもう！4月が旬の野菜5選と選び方・保存術
春の野菜、楽しんでいますか？4月は冬の寒さが和らぎ、野菜たちが一気に目覚める季節です。スーパーや直売所には、みずみずしく...
栽培 R7-03-13 栽培作業日記
昨日の雨が思ったよりも乾いたので10時頃から作業できました。育苗ハウス内は所々穴が空いてるとはいえやはり暑いですね3月半...
栽培 R7-03-09 作業＆途中経過
急な雨や雪も落ち着いて風が少しずつ春の風になってきました。仕事辞めてから2週間ほぼ毎日畑に行き4月、5月の出荷に向けて育...
農業 化成肥料に違いはあるの？種類と効果を徹底比較！
みんな大好きホームセンターいろいろな資材が売っていて見てるだけでワクワクしますよね！春に向かって暖かくなるこの頃種や苗を...
栽培 R7-03-03 栽培作業日記
三寒四温温かい日が続いたと思ったら今度は雪予報！雨もここ最近降ってなかったからちょうどいいっちゃいいけど・・・この雨止ん...